Nous sommes très conscients que l’alimentation est un promoteur de la santé ou une cause de certaines maladies. Mais, savons-nous si cela peut influencer lorsque vous essayez d’avoir un enfant? Y a-t-il une relation entre la nutrition et la fertilité? Nous avons passé en revue les points clés avec la nutritionniste Bárbara Romano et la spécialiste en procréation assistée Anna Goday.
La fertilité est une question de poids
Le surpoids ou l’insuffisance pondérale augmente le risque d’infertilité et rend la grossesse plus difficile. Cela signifie qu’un indice de masse corporelle (IMC) inférieur à 18,5 ou supérieur à 25 peut influencer le moment où il s’agit de tomber enceinte. Pour le corriger, il est important de vérifier ce qui est mangé et en quelles quantités. De plus, une alimentation adéquate et suffisante doit être accompagnée d’un exercice physique, car elle permet de compenser l’énergie consommée.
Pour augmenter la fertilité, le tout compte…
«L’alimentation est l’un des facteurs environnementaux ayant le plus d’impact tant sur le développement de l’embryon et du fœtus que sur la capacité de reproduction. Il a été démontré qu’un régime alimentaire sain, tel que le régime méditerranéen, améliore les résultats des techniques de procréation assistée et la possibilité de grossesse », explique Anna Goday.
Ce mode d’alimentation est considéré comme une option très favorable pour atteindre et maintenir une bonne santé. Au niveau de la fertilité, la même chose se produit. Une alimentation riche en aliments végétaux, tels que les légumes, les fruits, les noix, les légumineuses et les grains entiers, avec l’huile d’olive comme principale source de matières grasses et qui donne la priorité à la consommation de poisson et de fruits de mer par rapport à la viande, est un moyen de garantir à tous les nutriments nécessaires et dans les bonnes quantités.
Cela inclut également le mode de vie qui accompagne le régime méditerranéen. Il faut éviter le stress, assurer un bon repos et partager la table avec ses proches favorise la santé mentale et physique. En revanche, une alimentation à base d’aliments précuits, de restauration rapide, de pâtisseries et de boissons gazeuses –riches en sel, en sucres, en graisses saturées et peut contenir des graisses trans– affecte négativement la santé générale et, par conséquent, la fertilité de ceux qui en consomment. Les excès de viande rouge et les régimes miracles sont également déconseillés car ils sont très limités et donc pauvres en nutriments.
… et les détails aussi!
Ces dernières années, l’effet que certains écarts nutritionnels spécifiques auraient pu avoir a pris de l’ampleur. Ensuite, nous commenterons le rôle spécifique de certaines d’entre elles dans la recherche d’une grossesse.
ACIDE FOLIQUE
L’acide folique est essentiel pendant la grossesse et pourrait jouer un rôle important dans la reproduction humaine naturelle et assistée. Au cours du développement fœtal, l’acide folique réduit le risque de spina bifida pour le futur fœtus. Pour cette raison, une supplémentation en acide folique de 400 mcg/jour est recommandée à partir du moment où vous souhaitez planifier une grossesse. En revanche, certaines études menées chez des femmes hypofertiles suggèrent un effet favorable de la supplémentation en acide folique sur les résultats de la procréation assistée. Cependant, ces résultats doivent être interprétés avec prudence, car toutes les études ne parviennent pas à la même conclusion. Par conséquent, il existe des éléments de preuve incompatibles à cet égard.
FER D’ORIGINE VÉGÉTALE
Le fer d’origine végétale peut réduire le risque d’infertilité ovulatoire. Il est conseillé de combiner des aliments qui fournissent ce fer, comme les lentilles ou les légumes à feuilles vertes, avec des aliments riches en vitamine C, comme les fruits et légumes crus, dans le même repas pour augmenter son absorption.
SUPPLÉMENTS EN VITAMINE D
La prise de suppléments de vitamine D n’a pas montré de grands effets, mais il est vrai qu’elle n’a pas été évaluée chez les personnes présentant une carence en cette vitamine, il ne peut donc être exclu qu’elle influence également. En résumé, il est important d’avoir une valeur adéquate de vitamine D dans le sang –également pour la santé osseuse et immunitaire– mais il n’est pas spécifiquement recommandé de compléter à toutes les femmes qui veulent avoir des enfants et jamais sans indication d’un professionnel de la santé, car! ça peut être toxique! Quelque chose qui est largement décrit est que la vitamine A est abortive, il ne serait donc jamais conseillé de prendre un supplément. Au niveau alimentaire, la seule source élevée est le foie, il faut donc l’éviter.
OMÉGA 3
Les oméga 3, un type de graisse insaturée que l’on trouve principalement dans les poissons gras, semblent être bénéfiques pour la fertilité. Mais gardez à l’esprit que ce poisson, surtout s’il est gros, peut contenir un polluant très nocif: le mercure. Par conséquent, il n’est pas recommandé de manger plus de deux ou trois portions par semaine. Il est toujours préférable de rechercher des petits poissons comme les sardines. Une autre façon de fournir des oméga 3 est de manger des noix, des graines de lin et de chia, de l’huile de soja, de lin ou de canola, qui contiennent de l’acide alpha-linolénique (ALA), une graisse que le corps peut transformer en oméga 3.
Enfin, je voudrais faire remarquer que, bien qu’il semble que l’alcool n’influence pas directement la fertilité, il peut influencer le fœtus, il serait donc important d’éliminer sa consommation, au moins pendant cette période de la vie.
La fertilité est une question de deux
L’infertilité peut affecter les deux sexes et cela signifie que cette information affecte les femmes et les hommes. L’excès de poids, une mauvaise alimentation et des toxines telles que le tabac et l’alcool influencent également la production de spermatozoïdes. Pour cette raison, si vous avez des problèmes de fertilité, il y en a deux qui devraient revoir votre santé et votre mode de vie.
Bien qu’il y ait encore des aspects à étudier, il est clair que l’alimentation et la fertilité sont liées et que l’alimentation est un facteur qui peut influencer la grossesse. Il est entre nos mains de le changer pour un meilleur et d’augmenter ainsi les chances de devenir «enceinte».
Dra. Barbara Romano. Spécialiste en nutrition humaine et diététique chez Barnaclínic. Voulez-vous contacter? Vous pouvez désormais demander une visite en face à face ou télévisite.